还家茶还没喝,就气饱了
深圳首家气泡茶专门店
每杯茶拿在手里都是气饱饱的
有百香喷火龙、菠萝撞破西瓜、芒果椰椰...
趁凉喝 放久了就消气了哦
Part 1
5杯原创果茶
这家店的原创气泡茶,每杯拿到手里都是饱饱的气。
① 百香喷火龙
百香喷火龙是店里点单最多的,没办法,长相真的很重要。
【火龙果案发现场】切火龙果的画面简直就像案发现场,杯子里的红色就来自火龙果做的冰沙。
【渐变的喷火龙】百香喷火龙还会变色,刚拿到手的时候是黄白红三个分明的颜色,慢慢的顶上的火龙果冰沙和火龙果肉的颜色就会渗进气泡水,变成渐变的粉色。
如果等不及变色也可以直接揭开盖子,吃一口冰沙和果肉。
② 柚遇上芒果
柚遇上芒果,顾名思义就是西柚和芒果的结合,喝起来很清爽,带着一些西柚的甘苦味。
看着店员打芒果果泥,那种感觉就好像小时候期待着雪糕机里的雪糕。
每杯柚遇上芒果都有两片大片的西柚,顶上也会铺上芒果果泥和西柚果肉,让手机先吃完记得搅一搅再喝哦。
③ 菠萝撞破西瓜
菠萝撞破西瓜,这个名字听起来就好有画面感。
味道也正如所期待的那样,酸酸甜甜还带气,喝完还可以把杯子里的大块果肉吃完。
在大太阳下晒着的时候,谁不想来上一杯菠萝撞破西瓜呢?
④ 草莓士多啤梨
“很多女生都喜欢这款草莓士多啤梨”店员跟我这么说。用力喝就可以喝到充满气泡的草莓冰沙和草莓粒,当然,少女是要小口小口啜的。
⑤ 芒果椰椰
芒果椰椰是不带气的,一层芒果果泥一层椰子冰沙,最后再铺上芒果果泥和果肉粒。
喝之前搅匀搅匀搅匀!你就会发现椰子和芒果的味道原来可以如此融合。
外带盒还有两只很rock的手指,但这些都不是重点,重点照片里的我好像瘦了!再猜猜我口袋里塞了啥东西~
Part 2
气泡茶为什么会生气
第1步:用现切水果做冰沙
每天早上店员都要到把新鲜水果切块,榨成果泥。
夏天就是芒果的季节,店里选的是成熟度很高的芒果,果肉香味很浓,果肉很软,纤维少,做出来的芒果果泥很细腻。
从开店开始,这几台水果冰沙机就没停下来,白色的是椰子冰沙,粉色的是草莓冰沙,红色的是火龙果冰沙,还有黄色的芒果果泥。
第2步:打气
店里的气泡水都是现打的,点了单店员再用用气泡机给水打气。再把带气的水冲到装满冰块和果汁的杯子里,这种感觉很夏天。
气泡水在国外倒是是流行,吃饭的时候总会问你要带气还是不带气的水,去超市也常发现带气和不带气的水各占一半货架。
Part 3
还有4杯没气的茶
【① 现摇水果茶】
店里水果茶都是现摇的,茶底听起来都一本正经:老铁乌龙、宫廷普洱、古树红茶,去搭配各种柠檬、鲜橙、芒果。
【② 冷泡花茶】
这里还有可以直接带走的冷泡茶,茶包的内容在瓶子里看得很清楚,没有另外加糖,喜欢纯茶的可以带走一瓶。
【③ 现拉泰国奶茶】
点泰国奶茶有时可能要等久一点,奶茶都是现拉的。奶茶可以做成冷饮也可以做热的。
【④ 滴漏姜茶】
这杯姜茶叫“够姜”,听来好像很狠辣,其实用滴漏的方法,最后还会加上柠檬片,入口感觉辣得很温柔,暖暖的适合雨天。
Part 4
度假风气泡茶店
白天的时候阳光很充足,照着店里的手绘花墙,感觉有种热带海滩的感觉。(据店员说这个屏幕可以随时投屏开黑,组赛王者荣耀)
白天可以在这里叫上几杯气泡茶,还可以点上小吃,芝士挞,就这么悠哉悠哉过一天。
晚上太阳下山,店里灯亮起,黑黑的墙和各种颜色的霓虹灯,居然有种夜店的错觉。因为气氛不错,晚上关门后还常有人来包场办活动。
经常还有公司来这里订下午茶外送,很多都是上百杯地订,这就是传说中别人家的公司...
【店名】MMT 气泡茶
【人均】23元左右
【地址】
罗湖
罗湖区笋岗桃园路HALO广场L1-1店铺
Tel:82340393
·有小吃 ·可预订派对场所 ·有大屏开黑
宝安
宝安区建安一路海雅缤纷城一楼侧走廊L1-037b号商铺(艾薯对面)
Tel:13048989848
·有大屏开黑
南山
南山区科苑路15号科兴科学园A-G32号商铺 (一点点旁)
Tel: 86936799
·有小吃 ·有大屏开黑
来聊聊吧
生气之后你一般怎么消气呢?
要多久多久消气呢?
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作者:林老师
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微信:yixiiuge
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